快速醒酒器

1、我们在品尝红酒之前需要进行醒酒过程，是为了除去红酒中酸涩感，及长期停放产生的其他杂味。 

2、快速醒酒器属于酒具的一种，它是一种玻璃器皿，可以快速氧化红酒里的单宁，提高红酒的口感，节约等待品尝的时间，被广泛运用于家庭生活中。

3、快速醒酒器是非常方便快捷的工具，它的醒酒时间更短，传统摇晃的*醒酒，需要30分钟左右，而采用了这种工具，只需要几分钟就能使红酒和空气进行充分接触。 

1、快速醒酒器的制造采用了伯努利原理。由于流体的运动速度增加，降低内的流体压力，外部空气进入瓶内，能够更加充分和红酒混合，从而达到快速醒酒的目的。

2、利用伯努利原理下的快速醒酒器，能使原来30分钟不停摇晃的醒酒过程，减少到短短几分钟，有效提高品酒的效率，是可以信赖的设备。 

3、陈年葡萄酒中含有一定的沉淀物，将葡萄酒倒入一个玻璃容器中，再导入醒酒器，可隔离出沉淀物，能品尝到清澈的酒液。 

1、首先购买一款快速醒酒器，将其清洁干净放在一旁备用，然后将高脚玻璃杯也洗干净。 

2、将陈年红酒打开，缓慢的、匀速的将红酒倒入快速醒酒器中。再倒入的过程中一定要少量并速度慢，能够让红酒和空气充分混合。

3、再将快速醒酒器里的红酒倒入清洗好的高脚玻璃杯中，在这个过程中，运用快速醒酒器的伯努利原理，已经使红酒和空气充分接触，从而达到醒酒的目的。

4、高脚玻璃杯中倒好的红酒，已经不需要等待，可以直接享用。