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​新的砂锅可以直接用吗 新买的砂锅要泡多久 新砂锅用之前怎么处理

新砂锅使用

新的砂锅可以直接用吗?很多人刚将砂锅买回来就想迫不及待的使用了,而有的人却会问,新买回来的砂锅到底可以不可以使用,是不是要浸泡后才能使用。那么,新买的砂锅要泡多久,新砂锅用之前怎么处理比较好呢?接下来小编就带你来看看新砂锅买回来后的正确使用方法。

2019-10-17 09:15:01

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新的砂锅可以直接用吗

新的砂锅可以直接用吗,新砂锅买回来以后建议用软布轻轻地完整擦洗一遍,再用清水浸泡*。往锅里倒入水至锅的四分之三高处,再加入米,中火炖成粥,煮的过程中,用木铲轻轻搅动几下。煮粥的目的是让粥填补锅的细孔。砂锅放下时要在底下垫个锅垫。

新沙锅在使用前可以用淘米水洗刷几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样处理,沙锅就不会漏水了。况且,淘米水还具有护发、亮发的功效。据说,傣族姑娘的一头秀发就是淘米水的佳作,傣族姑娘常用糯米的淘米水来护发。不过,她们用的淘米水要存放半个月或一个月的时间才能使用。因为淘米水经过沉淀发酵以后,含有非常丰富的B族维生素。B族维生素可以帮助头发的色素细胞生成黑色的色素颗粒。

注意事项:

使用新砂锅时不要突然加温,防止胀裂,还要记住的是,砂锅*次使用*是做棉条或者是稀粥,这么做是为了新砂锅漏水情况的发生。通常砂锅对温差适应能力比较差。砂锅遇到高温就会膨胀,遇到冷就会收缩,因此很容易造成破裂。



新的砂锅可以直接用吗
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新买的砂锅要泡多久

砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。由于制作工艺与原料问题,传统砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。针对传统砂锅的这一问题,近十年,经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石,制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下,还能够承受数百度高温干烧而不裂,大大提高了砂锅的实用。

那么,新买的砂锅要泡多久,新砂锅买回来以后至少先泡48小时,然后*次用锅时*煮一次稀饭不吃,放置一夜,第二天清洗后自然风干,就能使用了。并且,在前几次煮东西时,*煮粥,然后再煮别的食物。煲汤或煲粥的过程中不要加冷水,要加也要加入热水,否则砂锅很容易开裂。



新买的砂锅要泡多久
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新砂锅用之前怎么处理

新砂锅用之前怎么处理:

1、先用比较软的刷子刷洗一遍,再用清水冲洗,除去表面不固定的颗粒。

2、除腥味,装一锅清水加茶叶或白醋煮开十分钟以上,然后倒掉,用清水冲洗干净即可。

3、使用淘米水或是米煳来做去腥和防漏。

4、把浓的淘米水装一锅,浸泡12小时以上,然后煮沸十分钟以上,静置自然冷却,把淘米水倒掉,用清水冲洗干净即可。

新砂锅使用注意事项:

平时使用砂锅的时候,不要将很烫的砂锅放到冰冷的水中,建议可以将砂锅放到地砖等很冷的地方,否则很容易炸裂。注意平时砂锅热时不要往里面放冻水,砂锅是冻时也不能往里面放热水,不能放进冰箱去雪藏,因为这样一冷热,热胀冷缩会容易裂。平时用完砂锅,砂锅还热时要拿出来用布垫,待砂锅自然地摊。


新砂锅用之前怎么处理

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