现在很多的年轻人都特别的喜欢开放式的厨房,它能给我们带来了不一样的感觉,增添了我们做饭的兴趣,但是很多人都担心开放式厨房的油烟会很难清理而不敢尝试,所以今天小编就要来给大家介绍一下开放式厨房的四大注意事项。
开放式厨房之油烟机
一、油烟机的选择
想要减少油烟对家居的影响,厨房选用的油烟机的功率一定要够大,吸力也要足够强劲。油烟机根据吸油烟*,分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种,顶吸式的油烟机,容易造成油烟扩散。侧吸式的油烟机有着比较好的吸油烟效果,但由于侧吸式的油烟机距离燃气灶比较近,因此,会在一定程度上对火势的大小有些影响。下吸式油烟机吸油烟的效果较好,但这一类型的油烟机价格也都相对较高。
开放式厨房之炊具
二、炊具的选择
开放式厨房中用的炊具,要尽量选择不会产生油烟的款式,锅类也要购买质量有保证的品牌无烟锅。烹饪时,多选择微波炉、烤箱等不易产生油烟的厨房电器来进行加热,尽量减少炒锅的使用。
开放式厨房之饮食*
三、饮食*的调整
中餐的炒、炸等烹饪形式,都容易产生大量的油烟,因此,在日常饮食中,可以多试试水煮、凉拌、蒸制等不易产生油烟的烹饪形式,炒菜时,也尽量地少放油,不仅是为了减少油烟,也是为了我们的身体健康。
开放式厨房之清洁
四、日常清洁
从我们自身来说,我们要经常将家居开窗通风,还要养成定期清洁厨房的好习惯。做完饭后,要顺手将油烟机、灶台等擦拭干净,油烟机也要定期进行更彻底的清洁,防止油垢的累积。
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开放式衣柜的优缺点 开放式衣柜可以加装移门吗 开放式衣柜怎么防尘
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