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很多人都爱煲粥，在早上来一碗就会元气满满，煲粥的好工具除了常见的高压锅之外，还有电压力锅，那么这两个锅之间到底有什么区别呢？接下来小编就来给大家介绍下高压锅和电压力锅区别解析，让你选购更理智。
高压锅和电压力锅区别解析
一、高压锅和电压力锅区别——噪音量不同
高压锅在烹煮的过程中会发出较大的压力释放的噪音，并且溢出大量的气体，而且喷出的污渍等都较难清理。因此时间一长高压锅表面就会失去光泽，也会出现难看的印迹。电压力锅采用新型的技术研发，压力控制的较为严格，几乎无噪音产生，也不会出现液体溢出等的问题哦。
二、高压锅和电压力锅区别——元件老化
高压锅的橡胶密封线圈容易老化和出现开裂以及变形等的问题，从而导致高压锅产生气密性的问题。电压力锅因为整体密封的较好，所以橡胶圈的使用寿命会更长。
高压锅和电压力锅区别
三、高压锅和电压力锅区别——操作程度不同
电压力锅带有智能定时的功能，用户可以根据不同的食材设定不同的烹饪时间，这样就不需要一直留意烹煮的情况；而高压锅必须随时查看烹饪的情况，且需要用户自行的计算烹煮的时间，操作的过程较为复杂。
四、高压锅和电压力锅区别——安全系数不同
高压锅采用传统的气密的结构，不具有现代的智能控制的模块，不能实现定时等模式加热，当温度达到一定程度时也不能自动的停止加热，因而安全系数较低。电压力锅采用了内锅与锅盖分离的浮动气密的结构，具有温度控制与压力控制这两种控制的技术，当内锅的压力太大时电压力锅可以实现自动卸压，因而安全性更高。
高压锅和电压力锅
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