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菜板的使用注意事项,菜板的保养方法

来源: 齐装网 2015-10-30 浏览量: 2065 分享:
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菜板虽然是比较小的物件,但也是厨房中必不可少的,我们做饭的时候都会用到菜板,那么菜板使用时有什么注意事项,菜板又应该如何护理呢?一起来看看吧。

  菜板虽然是比较小的物件,但也是厨房中必不可少的,我们做饭的时候都会用到菜板,那么菜板使用时有什么注意事项,菜板又应该如何护理呢?一起来看看吧。

菜板的保养方法

  各种砧板的养护整理
  洗木质菜板时要顺着木纹的方向由上而下冲刷整个外表,然后用热水冲刷洁净,天然风干即可,不要用烘碗机烘干,这样在热胀冷缩的情况下会损坏,影响使用寿命。
  平常清洁塑料菜板的时分,只需将菜板用洗洁剂冲刷洁净后,用湿抹布沾一点盐擦洗即可灭菌。

  强化陶瓷菜板简单整理,只需每次运用完后用洗洁剂冲刷晾干即可。假如砧板上有不易去掉的鱼腥味,用洗米水加盐冲刷即可去掉。

菜板的保养方法

  菜板运用注意事项
  菜板在运用的时分还是有许多注意事项的,运用塑料菜板的时分最佳不要用来切很烫的食物,因为高温会加速有害物质的分出;在运用菜板之后,要用热水进行冲刷,放置于通风处;每隔一段时刻能够将菜板放在太阳下晒一下,可是牢记不要暴晒,这么能够起到灭菌的作用。

  每次运用砧板之后,特别是剥切过肉品,砧板有必要完全清洁洁净,最起码要用很热的水加上清洁剂来洗;为了确保砧板外表无菌,可运用温文的中性灭菌剂,如加水稀释漂白剂(美国农业部USDA主张以一茶匙漂白剂溶于约0.95公升的水中),然后再冲刷洁净。

菜板的保养方法

  以上就是关于菜板的使用注意事项以及菜板的护理的相关介绍,俗话说的好病从口入,大家在生活中一定要注意一下菜板的使用,而且还有注意菜板的清洁。希望小编的介绍对大家有所帮助!
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