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为了方便我们做饭，很多人都选择用苏泊尔电压力锅烹饪美食。那么，如何用苏泊尔电压力锅来传统菜呢？其菜谱上常见的名菜又有哪些呢？下面就跟着小编来看看吧。
电压力锅效果图
一、无水蘑菇红烧肉
主料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片。
配料：冰糖25g，盐1汤匙，料酒3汤匙，老抽3汤匙。
做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入苏泊尔电压力锅内，定时15分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅，而这也是菜谱中*有名的一道菜。
二、番茄牛腩
主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜。
做饭：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。
电压力锅效果图
三、红焖肉炖土豆
主料：五花肉两斤、土豆两个
配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖。
做饭：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水，翻一下搅均就可以了。
四、排骨煲仔饭
主料：排骨500克，大米300克
配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
做饭：将排骨洗净，放入苏泊尔电压力锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。
五、水煮活鱼
主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料：水煮活鱼料、盐、料酒
做饭：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐，料酒，放水不要超过4/5。
电压力锅效果图
六、红烧鸡脖子
用料：鸡脖子八根
配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油。
做饭：鸡脖子切块，姜切片，用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水，小火烹饪即可。
好了，以上就是苏泊尔电压力锅菜谱之做法大全的相关介绍了，大家对这些内容是不是都记住了呢？若你还想知道更多的装修资讯，请继续关注齐装网。
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