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食用小人参,益处多多

来源: 齐装网 2016-06-19 10:27:00 浏览量: 1434 分享:
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众所周知,人参是中国古代一种名贵的药材,被视为“百草之王”,大多数人是用不起的。然而小人参确实随处可见,大家知道是什么吗?他又有什么功效呢?下面就让小编告诉你吧。

  众所周知,人参是中国古代一种名贵的药材,被视为“百草之王”,大多数人是用不起的。然而小人参确实随处可见,大家知道是什么吗?他又有什么功效呢?下面就让小编告诉你吧。
  一、什么是小人参

  民间中,“小人参”,即所谓的胡萝卜。胡萝卜自古就是一种食用价值很高的蔬果类食物,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,淀粉,纤维素,矿物质,多咱维生素,可溶性糖,可以产胡萝卜就是一种食用价值很高的食物。

小人参

小人参

  二、生吃小人参的功效
  1、保护心血管健康
  胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以达到一个防治心血管疾病的作用,同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质,可以增加冠状动脉血流量,对降低血脂有着很大的帮助,可以说是最适合糖尿病患者日常食用的食物了.
  2、祛斑保持皮肤的弹性
  胡萝卜含在丰富的维生素A,这种维生素对保护皮肤有很大的帮助,日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜汁的话,就可以起到一个祛斑的作用。
  3、益肝明目

  对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病、夜盲证具有很好的效果。

小人参雕刻图

小人参雕刻图

  4、增强免疫力
  胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力,同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能,起到一个间接消灭癌细胞的作用。
  5、促进肠道健康
  胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性,可以起到一个通便润肠的作用。
  6、延缓衰老
  胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老,同时还可以保持上皮组织的健康,多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态。
  哦哦~~,原来小人参就是胡萝卜啊!生吃胡萝卜竟然对我们身体有着莫大好处。其实不管是生吃,还是煮着吃,或是弄成果汁喝,都可以起到一个很不错的养生功效的。
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