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有了苏泊尔电压力锅菜谱,天下美食享不尽

来源: 齐装网 2016-05-31 15:53:19 浏览量: 1506 分享:
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    现在大多数90后的都不会自己做饭炒菜,这是一种普遍现象。小编也和大家差不多,但自从小编看了搜集来的资料之后,就再也不怕不会做菜了,我相信这些苏泊尔电压力锅菜谱也会给你们很大的帮助的。下面是我几个是我本人爱吃的几道菜,很乐意和大家分享。

   

  苏泊尔电压力锅菜谱

  冰糖肘子(电高压锅版)
   配料:猪肘子、冰糖、植物油、干花椒、八角、肉桂、小茴香、香叶、姜片、葱段、生抽、老抽、清水
   1、猪肘子用清水煮一下,洗净并沥干水分备用;
   2、将冰糖和少许油放锅里,用中小火加热至冰糖溶化并变成棕红色,然后放入猪肘子上色;
   3、另外用一个小锅,加少许油,爆香花椒粒,八角,肉桂,小茴香,香叶,姜片,葱段,然后把它们倒入炒肘子的锅里翻炒一下;
   4、加适量老抽和生抽稍微翻炒,再次上色;
   5、加入少许清水,搅拌均匀后把肘子和所有汤汁转入电压力锅,压力用“难熟食物”那一档,选择“蹄筋”;
   6、电压力锅完成后,猪肘子已经软烂了,此时把肘子装盘,锅里的汁水倒入少许在锅里,大火收汁后淋在肘子上即成。
   超快捷红烧鸡爪(电高压锅版)
   配料:鸡爪、姜片、蒜、干辣椒、豆豉、油、生抽、老抽、冰糖、料酒。
   1、鸡爪去指甲切成2节,泡清水2个小时,汆水后洗干净;2、3片姜片、3个瓣蒜、一大勺豆豉、3根辣椒、鸡爪入锅加油爆炒;
   3、加入生抽,老抽,冰糖,料酒,少许水煮开后放入高压锅,20分钟就大功告成了。
   农家小炒肉(电高压锅版)
   配料:五花肉、生抽、老抽、黄酒、生粉、糖、青辣椒、小红辣椒
   1、猪肉切成小段;
   2、加生抽、老抽、黄酒、生粉、糖腌制一下;
   3、放入电高压锅内胆,上面放上剪好的青辣椒段和小红辣椒段;
 

    4、电高压锅煮肉档。

 苏泊尔电压力锅菜谱  

  苏泊尔电压力锅菜谱

  红烧猪蹄(电高压锅版)
   配料:猪蹄、姜片、生抽、老抽、蚝油、冰糖、香叶
   1、猪蹄去毛切块洗净。趁冷水下锅,在锅里焯一遍,水里加料酒。锅开后煮5到6分钟,去血沫捞出用凉水冲净;
   2、在高压锅里放入姜片、生抽、老抽、少许蚝油、冰糖、料酒和香叶。倒入猪蹄,搅拌一下上色,倒入开水,刚没过猪蹄即可;
   3、加盖上大汽后转小火焖35分钟左右,关火。等关火后蒸汽跑完揭盖,翻拌一下,香烂的红烧猪蹄出锅啦。

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家装中没必要花大钱的地方,真浪费钱!

挑什么材料绝对不能马虎?大家可得注意看咯,不然吃亏的可是自己。

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