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菊花茶的功效与作用及禁忌

来源: 齐装网 2015-07-16 16:33:56 浏览量: 2058 分享:
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   菊花茶是一种消暑解热的饮品,由于其强大的功效已经越来越受到人们的喜爱,成为老少皆宜的饮品。而菊花茶到底有哪些功效呢?而它又存在着怎样的禁忌呢?掌握这些能让我们对菊花茶有更深一步的了解。

     菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。 产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是滁菊贡菊,它生长在高山云雾的琅琊山之中,采琅琊山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。而且茶味温和宜人,口感温和,适宜各种人群。

菊花茶的功效与作用及禁忌

 一、菊花茶的作用与功效

  清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料

  菊花茶具有疏散风热的作用:可以用于治疗外感风热以及温病初起的情况,包括发热和头痛以及咳嗽等症状。

  菊花茶具有平肝明目的作用:可以用于治疗肝阳上亢以及风热和肝火目疾的症状。菊花茶疏散风热的功效与作用黄菊花比较强,而白菊花能够兼可以养肝。

  菊花常用作清热解毒的原料,平常喉咙干哑,喉咙肿痛,牙龈发炎,喝点菊花茶有降火消炎的效果。

  菊花茶有助于睡眠,随眠不好的人群,不宜喝咖啡等刺激性饮品,菊花茶含有人体必需的氨基酸,黄酮类化合物,能够安神,有助于人的睡眠。

菊花茶的功效与作用及禁忌


二、菊花茶的禁忌

  菊花茶虽然有很多的好处,但是任何东西都存在着两面,并不是所有的人都适宜和菊花茶。对于脾胃虚寒者来说,最好少喝菊花茶,菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3——5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。由此可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千篇一律。
菊花茶的功效与作用及禁忌
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