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南瓜子的功效与作用及禁忌 南瓜子生吃好还是熟吃好 南瓜子吃多了有什么副作用
2020-01-31 08:54:30
来源:齐装网
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人们在无聊的时候,喜欢吃一些坚果,特别是南瓜子和葵瓜子。众多周知,南瓜子是南瓜的种子晒干炒制而成,它的营养也是非常丰富的。下面就和小编一起来看看南瓜子的功效与作用及禁忌,顺便来说说南瓜子生吃好还是熟吃好以及南瓜子吃多了有什么副作用

一、南瓜子的功效与作用及禁忌

(一)南瓜子的功效与作用

1、杀虫驱虫

南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少。对于血吸虫病也有一定的治疗作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。

2、解毒

南瓜子内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

3、保护胃粘膜、促消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,胃病患者适合食用南瓜子。南瓜子所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

南瓜子的功效与作用及禁忌

4、促进生长发育

南瓜子具有促进生长发育的作用,因为南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

5、防治糖尿病、降低血糖

南瓜子对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

6、延缓衰老

长时间每天适当吃一些南瓜子,对延缓衰老和预防衰老都有效果。

7、消除致癌物质

南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

8、消炎

南瓜子有消炎的效果,每天吃五十克左右的南瓜子,可以很好的防止人们出现发炎的情况。对抵抗细菌病毒有一定的功效。

9、降血压

南瓜子内具有降血压的功效,因为南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

(二)南瓜子的禁忌

1、南瓜子的功效有很多,但是南瓜子也要少吃,因为南瓜子是有小毒的,会影响到肝脏的功能。

2、吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润,对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说,是不太适合食用的。

3、胃热病人不适宜吃太多,否则会感觉到脘腹胀闷,而且在炒南瓜子的时候会加入一定量的盐,再加之其热量,因此吃多容易上火,容易肝火旺盛。

二、南瓜子生吃好还是熟吃好

1、南瓜子生吃好还是熟吃好?实际上,南瓜子生吃熟吃都可以。不过,从营养价值来讲生吃最好,生吃南瓜子其营养价值没有被破坏,熟吃,在把南瓜子加工熟的过程中,无论是煮还是炒,都要加热,而高温是会破坏南瓜子的一部分营养的。但是,从味道来讲肯定是熟南瓜子好吃,具体如何抉择看你自己了。

南瓜子生吃好还是熟吃好

2、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可较为有效地防治前列腺疾病。

3、主要是因为前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。

4、此外,南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

三、南瓜子吃多了有什么副作用

1、南瓜子吃多了有什么副作用?由于南瓜子含有丰富的脂肪,因此吃多了容易使人发胖。

2、此外,南瓜子是有一点点的毒性,南瓜子吃多了会影响到人体肝脏的正常运转,并可引起和加重肝内脂肪浸润,对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说,不宜食用。

3、南瓜子最好不要生吃,生吃不但口味不好,而且食用后的保健作用也不大,如果食用已经氧化、腐败的南瓜子,容易引起呕吐、腹痛。

南瓜子吃多了有什么副作用

4、南瓜子吃多了以后会伴有恶心的感觉,因为南瓜子太油腻,肝吃不消,患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜食用南瓜子。南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症状。

5、胃热的人应该少吃一些南瓜子,否则会到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用。

以上就是关于南瓜子的功效与作用及禁忌南瓜子生吃好还是熟吃好南瓜子吃多了有什么副作用的相关内容,希望能对大家有帮助!

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