你好，肯定是木头的呀，不过也要经常清理的，不然细菌也会很多。希望可以帮到你。
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一般家庭用水曲柳做的就行，比较硬，而且水曲柳本身是有抗病菌的作用的，比塑料的好，不仅仅好用，而且也非常的安全，非常的推荐，另外竹子做的菜板一般都用胶把竹子压成型的，还是有害处地。
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