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木筷子和不锈钢筷子相比哪个好?

请问一下你们大家认为木筷子和不锈钢筷子相比哪个好?

  • 提问者:糯米仁88
  • 地点:山东省 - 济南市
  • 浏览次数:293
  • 提问时间:2015-10-15 09:47:00

我来帮他解答

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最佳答案

梦不醒最美

回答数:360被采纳数:482015-10-16

中国人对木质筷子偏爱,而韩国一律都使用不锈钢质地的金属筷子,还有一些传统特色的餐厅使用铜制餐具。虽然不锈钢筷子较沉而且光滑,手感没有木质筷子好。
但金属筷子不仅环保,还具有健康方面的优势。木质筷子结构疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌;潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉,并随食物进入人体,危害人的健康。

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已有回答(3条)
  • 追求梦想

    回答数:439被采纳数:712015-10-16

    不太好说,个人的观点是不同的。不锈钢筷子美观大方、轻便耐用、耐磨蚀不生锈,颇受人们青睐。不锈钢不可以长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具煮中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,加热后与不锈钢中的成分发生反应,会使药物失效,有的甚至会产生有毒化合物。
    但是木筷子容易残留细菌,也容易发霉。

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  • 世邦装饰

    回答数:1353被采纳数:342015-10-16

    不锈钢筷子不容易发霉,但用起来太滑,手感不是很好.木质筷子用起来手感好,夹菜容易,但用久了容易发黑,南风天不注意的话就容易发霉.总体来说我个人还是建议用传统的木质或竹质筷子,但要像牙刷一样定时段换一批筷子.这样就比较卫生了.

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