你好楼主,开放式厨房在选材、颜色、元素、风格等等的方面都应该与家居整体的环境保持统一性,这是一种完美的设计理念,它的合理设计,可以有加大家居空间感的效果和显得更加时尚、更有品位,*重要的事它不与家居风水的原则违背。
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我家装修的时候也是选择做了开放厨房,感觉空间更宽阔一些。开放式的厨房应采用扩宽门道的*,这样厨房与家居中其他区域有着尽可能多的接触面。但是,因为厨房在家居面积中所占的比例都较小,所以厨房不应开多门、多床、更不应把厨房某一方的整面墙拆掉。
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开放式厨房虽然美观而又实用,是很多年轻人喜欢的类型,但比较让人困扰的难题就是油烟太重。因此,装修开放式厨房时一定要做好通风排气设施,如设计较大的窗口、选择多个功率较大且功能齐全的油烟机,双管齐下,以此确保厨房的通风性良好,减除室内油烟味。此外,还可安装多个排风扇,加快厨房空气流动性。
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任何厨房都不适宜选择木质地板,因为厨房是个容易潮湿且油烟重的地方,而实木地板保养很麻烦,且时间久了会变形,所以装修厨房时应以防滑、耐磨、耐脏、易清洗的标准选择材料。一般而言,很多业主选择表面光滑的瓷砖进行装饰,且不宜选花纹较多的瓷砖,因其表面凹凸处容易藏污纳垢,不便于清洗。
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我个人为采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,家具会蒙上一层油垢,那是一件令人非常郁闷的事情,所以开放式厨房要特别注意烟机和炒锅的选择。开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生烟尘,能够有效保证室内的卫生。
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我家就是做的开放式厨房。我认为空间改造一定要多考虑下,每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性。
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开放式厨房东西摆布应注意,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。
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开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。
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