装修问答 > 家居产品 > 厨房用具 >棕榈树油对人体有害吗?

4份价值万元2016年最新设计与报价方案

装修开工必须吉利!10秒测算您的装修吉日

棕榈树油对人体有害吗?

经常会看到电视广告上说XX油不含棕榈油,那么棕榈树油对人体有害吗?

  • 提问者:君子不识小人
  • 地点:山东省 - 德州市
  • 浏览次数:46
  • 提问时间:2015-04-15 09:01:00

我来帮他解答

还可以输入1500个字提交

最佳答案

最熟悉的陌生人

回答数:472被采纳数:612015-04-17

棕榈油是一类脂肪酸的混合物,熔点为40度的棕榈油 (注:指要达40度才能熔化成液体的棕榈油),只能用于做肥皂和化妆品;熔点为24度的,可以用来炸方便面和做糕点;熔点为12度的可以作为食用植物油。但现在市场最容易获得的是熔点为24度的棕榈油。这样的棕榈油,饱和脂肪酸含量比猪油还高,吃了易得冠心病、高血压等病。
棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当做食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。

回复   赞(0

已有回答(3条)
  • 心随你远行

    回答数:364被采纳数:442015-04-25

    棕榈油,由棕榈果压榨而成。 根据熔点和加工工艺,分为不同等级。 棕榈油所含脂肪所以饱和脂肪酸为主,尤其是棕榈酸。这区别于其他植物油。 从某种程度上看,类似于动物油脂。因此,也常常用于起酥油,煎炸油等。
    菲律宾棕榈油,熔点为12度的可以作为食用植物油,一般膨化食品常用的食用油,不象花生油,基本没有异味,对人体完全无害,是一种食用油。但现在市场最容易获得的是熔点为24度的棕榈油。这样的棕榈油,饱和脂肪酸含量比猪油还高,吃了易得冠心病、高血压等病。
    鉴于棕榈油含有大量饱和脂肪酸,总归少吃。

    回复  赞(0

  • 白天不懂夜的黑

    回答数:271被采纳数:552015-04-22

    棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil),而果仁压榨出的油称为棕榈仁油(Palm Kernel Oil),两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸(C 16)和油酸(C 18)两种最普通的脂肪酸,棕榈油的饱和程度约为50%;棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12),饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精炼油(Refin ed Palm Oil, RPO),不包含棕榈仁油。
    它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。关于棕榈油有害的各种说法 一、  棕榈油是一类脂肪酸的混合物,熔点为40度的棕榈油 (注:指要达40度才能熔化成液体的棕榈油),只能用于做肥皂和化妆品;熔点为24度的,可以用来炸方便面和做糕点;熔点为12度。

    回复  赞(0

相关问题
没有想要的回答?试试这里

还可以输入30确定

免费设计 免费报价

4套方案全面PK 装修省35%

挤干水分
获取更靠谱报价方案

装修设计 装修报价
返回顶部