微波炉里的食品能经常吃吗

想问一下，微波炉里的食品能经常吃吗

提问者：瞎子吃虾
地点：江苏省 - 徐州市
浏览次数：393
提问时间：2015-10-26 10:21:00

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最佳答案

中国好胖子

回答数：354被采纳数：442015-10-27

只要对微波炉加热原理有所了解，就不会相信微波食品会有害健康。微波是通过电场变化让食品中的水分子高速旋转、相互摩擦产生热量来加热食品的，微波本身的能量极低，不足以使分子结构发生变化。在这个过程中，微波被吸收，全部转化成了热能，一旦关掉微波炉，磁控管停止产生微波，微波也就立即消失了，不可能“储存”在食物之中。如果说用微波炉加热有什么坏处的话，那也是由于受热不均匀导致的局部过热可能破坏了某些营养成分( 由于这个原因，有些专家建议不要用微波炉加热给婴儿喝的奶)。

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已有回答(2条)

没有樱桃的丸子

回答数：586被采纳数：762015-10-27

长期食用微波炉食物会使男女荷尔蒙分泌量减低或改变;微波炉食物的副产品会长期而永久性地残存于人体内;微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物;微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基;
微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近年来患直肠癌的比例增加如此迅速;长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。

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