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芦荟真的可以吃吗?

现在还有炒芦荟这道菜,我想知道芦荟真的可以吃吗?

  • 提问者:若星辰2014
  • 地点:贵州省 - 遵义市
  • 浏览次数:1286
  • 提问时间:2015-11-20 09:31:00

已有回答(2条)
  • 芦荟可以用来凉拌或炒菜,也可用来榨汁。削下来的皮可以用来做面膜,具有很强的补水功效。食用有去火,通便之功效。
    专家强调,即使是可作为蔬菜食用的芦荟,依然有量的限制,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克,而且必须去皮,因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于内皮。特殊人群如老人小孩、身体较弱者视情况减少用量。

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  • 芦荟,常绿、多肉质的草本植物,茎较短。芦荟是常见的家庭盆栽观赏植物,它不仅观赏性高,而且还有很多实用功能。
    根据大量的科研资料表明,有三种芦荟品种是可以吃的,这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟。芦荟全面调节人体免疫力(即抵抗力),使一些慢性病不治自愈;可以促进细胞再生,使受伤和硬化的人体组织恢复健康。但每次食用的量要有限制。一般食用芦荟9—15克就可发生中毒,所以食芦荟也需要谨慎!

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