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用微波炉怎么做蛋糕?

冒昧地问一下,用微波炉怎么做蛋糕?

  • 提问者:贫僧洗发用飘柔
  • 地点:浙江省 - 湖州市
  • 浏览次数:1274
  • 提问时间:2015-12-01 14:43:00

已有回答(2条)
  • 微波炉做蛋糕的方法:
    主料:低筋面粉 (90克) 辅料:鸡蛋 (5个) 厨具:打蛋器、微波炉
    做法:
    一:蛋黄5个,蛋白5个,砂糖90克,将低筋粉90克过筛。
    二:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
    三:打至蛋糊浓稠即可,放入低筋面粉,上下翻拌均匀。
    四:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
    五:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
    六:取出倒扣晾凉,切开装盘,即可享用。

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  • 微波炉烤蛋糕

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