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蛋糕店装修如何吸引顾客?

冒昧地问一下,蛋糕店装修如何吸引顾客?

  • 提问者:米花和花米
  • 地点:福建省 - 福州市
  • 浏览次数:505
  • 提问时间:2015-12-07 14:42:00

我来帮他解答

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最佳答案

蚌埠小松鼠装饰

回答数:2280被采纳数:882015-12-07

蛋糕店装修上,用玻璃作为外墙,让顾客能第一眼看到店里的食物。这样,顾客也很容易被食物所吸引,这无疑是为自己免费的打了次广告。而且玻璃比较容易清洗。店铺空间合理布置是比较重要的事项,我们必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、裱花操作间、现烤区、收银吧台、等候休闲区等等。蛋糕店店铺内展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店提高营业额的重要法宝。而裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加成单率。现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施的氛围。干净明亮的环境将会帮你吸引顾客。收获更多的效益。

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已有回答(3条)
  • 不可触及

    回答数:465被采纳数:622015-12-08

    颜色是我们发现世界的一大元素,合理运用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。该怎么布置蛋糕店装修色彩呢?首先需要根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感,多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的面包店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。我觉得一个重要的方法就是做一个标志性的蛋糕,起到类似巴黎埃菲尔铁塔的作用,别人一看到这个蛋糕标志就知道是你家。比如海豚蛋糕、拱蛋糕的那种形象,既形象又可爱。

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  • 人在小桥边

    回答数:503被采纳数:872015-12-08

    不同于其他店面,蛋糕店装修特别在意店铺空间的合理布置。大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店需要很合理的空间布局比如说西点展示区、裱花操作间、现烤区、、收银台等。我认为展示区需要遵循这些原则:展示区必须往外放,而休闲区则要往里放,这可是提高营业额的重要法宝;裱花间则可安排一个相对独立的空间;现烤区则要时刻保持通风,干净明亮。灯光是店面装修的灵魂,在蛋糕店中也不例外。我认为,蛋糕店的灯光要选用桔黄色等暖色光源,亮度一定够,这样才能让我们的产品变成焦点,增强顾客的购买欲和食欲。

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