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冰淇淋店应该怎么装修?

弱弱地问一下,冰淇淋店应该怎么装修?

  • 提问者:七街城酒
  • 地点:江苏省 - 昆山市
  • 浏览次数:829
  • 提问时间:2015-12-08 14:53:00

我来帮他解答

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最佳答案

熘达熘达

回答数:286被采纳数:492015-12-09

销售美式冰淇淋,店堂装修应该以自由、奔放的风格为主,使人有亲临大自然的感觉,以蓝色或绿色为基调搭配自然风景的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品;意式冰淇淋则要给人一种浪漫的感觉,让人感觉温馨,以暖色调为基调,灯光多以黄色、粉红色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;经营德式冰淇淋时,装修则要庄重而不失休闲的味道,那里更适合一些商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。
校园附近冰淇淋店的装修中可以有一些流行的卡通图案;在高级商务区的冰淇淋店可以按德式风格装修。一般县级市的冰淇淋店装修只要明亮、干净就可以;地级市的冰淇淋店装修主要由经营的品种来决定;省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由经营的地点来决定,如商业街上的冰淇淋店装修后给人的感觉是轻快而明亮,可以起到缓解疲劳的作用。

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已有回答(2条)
  • 薄荷加冰i

    回答数:296被采纳数:472015-12-09

    现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的感觉也不同,所以经营者的店铺装修一定符合其销售产品的风格。冰品最怕的就是卫生上的工作,冰品含有很高的牛奶含量,牛奶这个产品很容易引来繁殖细菌,所以做好卫生工作是特别重要的。跟冰淇淋接触的器皿或者冰淇淋勺都必须勤加清洁,以及店里面的清洁卫生都必须时时的注意。冰淇淋的温度必须达到零下22度,更必须时时注意冰淇淋柜的电源是否到位。关于冰淇淋柜温度上升以后,会影响整个冰淇淋的卫生程度。因为冰淇淋是牛奶跟水果的一个制品,很容易繁殖细菌,所以必须特别的注意卫生的工作。 

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