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餐厅设计应注意哪些要素?

餐厅设计应注意哪些要素?麻烦详细的说说吧。

  • 提问者:一场好梦
  • 地点:江苏省 - 江阴市
  • 浏览次数:1927
  • 提问时间:2015-12-15 10:31:00

已有回答(6条)
  • 您好,深圳领航装饰很高兴为您解答:
    1,临近厨房
    以便上菜和收拾整理餐具.为了方便与安全,餐厅应该和厨房位于同一楼层,便于从其他社交区域,包括从户外进入,这对客人和家人都很方便.
    2,餐桌的选择
    摆放食物和器皿的台面通常高69一76cm,但需要时可以低些.这和家庭成员和客人的年龄和身体状况很重要:活动灵活的年轻人也许喜欢矮桌子,可是很多老年人会觉得不便;儿童使用小号桌子更安全方便,每个餐位需要宽60cm,高40一45cm的空间.
    3,舒适的座位
    比如椅子,凳子,固定或活动条凳(软长椅),大小要根据桌子的高度.扶手椅方便老年人或者残疾人使用.
    天然采光和人工照明:照明以照亮食物,餐桌和用餐者,但不刺眼为宜.从上方照到就餐者脸上的过于强烈的光线会使人感觉极为不自然.自下而上的柔和的光线,比如烛光或者从桌子上面反射的光线更合适.枝形吊灯或者其他吊灯不能太低,以免影响目光交流或整理和铺设桌子时的顶部空间.
    4,通风方面
    一般来讲,餐厅是不需要过堂风的,当然有适当的通风条件还是很必要的,也可通过通风设备等手段进行调解.除了这些必要条件外,我们还要补充的是:靠近厨房和餐具架的话可以节省气力,没有过多的噪音的干扰可以使人心绪平静且有助于消化,宜人的环境是和桌子的摆设也能让人精神振奋.
    许多餐厅在家具的安排方面只有很少的选择.通常把桌子放在中间,橱柜或者餐具架靠着*长的墙.厨房和就餐区域之间的壁橱两边都可以用,很有效率.小房间里面放在角落里的碗橱可以存放和陈列东西.在空间有限的地方,圆形或者椭圆形的桌子比相同外径的方桌或长桌更便于就坐,空间也会大一些.前部比后部宽的椅子通常占空间过多.在拥挤的住宅里,壁挂式搁架或者台面就足以上菜或就餐了.
    5,尺度
    要记住,人也是需要空间的.坐在桌边时,每人需要宽60cm,高45一60cm(轮椅60- 76cm高)的空间,桌子下面应有50cm伸腿的空间.

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  • 1、色彩的配搭。餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
    2
    2、 餐厅的风格。餐厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中*容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。
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    3、餐具的选择。餐具的选择需要注意与空间大小的配合,小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
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    4、 餐桌布的选择。 餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
    5
    5、 餐桌与桌椅的配合。餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。

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  • 1.顶面。餐厅的顶面应该以洁净、素雅的材料做装饰,比如说漆、局部木制、金属等,并且要用灯具进行衬托,有的时候还可以适当降低做吊顶,能够给人一种亲切感。
    2.墙面。餐厅的墙面应该多使用一些耐磨的材料,比如说选择一些镜子、玻璃或是木饰做局部护墙处理。这样做能够营造出一种优雅、清新的氛围,可以增加就餐者的食欲,同时给人一种宽敞的感觉。
    3.餐桌、餐椅。餐桌、餐椅是餐厅的主要家具,其造型与色彩*能够体现餐厅的风格。选择餐桌和餐椅的时候应该注意其大小要和餐厅空间的比例相互协调,符合人体工程学,应该以美观大方、便利舒适为主。
    4.地面。应该选用表面光洁、容易清洁的材料,比如说大理石、地砖、地板等材料,局部空间可以用玻璃,而且下面还要有光源,有利于神秘感与浪漫气氛的制造。
    5.绿化。可以在餐厅的角落摆放一两株自己所喜欢的绿色植物,还可以在竖向空间上点缀一些绿色植物。
    6.装饰。可以把壁挂、字画、特殊装饰物品等根据餐厅的具体情况进行灵活的安排,但是千万不要过多装饰,以免喧宾夺主,让餐厅看上去杂乱无章。
    7.音乐。可以在餐厅的角落里放上一只音箱,在就餐的时候可以适时地播放一首美妙轻柔的乐曲,这样做可以促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,对食物消化有利。
    8.色彩设计。餐厅通常应该采用*系与橙色系为主色调,这些柔和的色系不仅可以突出温馨的进餐气氛,让用餐者的情绪得到改善,而且还可以起到促进食欲的作用。此外,要避免使用过于刺激的色彩,比如说如果以橘红、橙红为主色调,那么局部空间或是饰品就要搭配白色、浅黄等淡雅明快的色调。
    9.灯光照明。
    (1)餐厅所使用的灯具的造型不能太过繁琐,但是一定要有足够的亮度。业主可以在餐厅安装使用方便的上下拉动式灯具,可以把灯具的位置降低,也可以用发光孔让光线变得柔和。这样既限定了空间,又可以营造亲切的感觉。
    (2)长形的餐桌可以搭配一盏长形的吊灯,也可以把同样的几盏吊灯一字排开,组合运用。前者显得大气,后者则更加温馨。如果吊灯比较小,还可以将其悬挂的高度错落开来,这样做可以给餐桌增加活泼的气氛。需要注意的是,如果餐区位于客厅一角的话,还要考虑其与客厅主灯的关系,不可以喧宾夺主。
    (3)餐厅所使用的吊灯的风格与餐厅的整体装饰风格相一致,同时还要考
    虑餐厅的面积、层高等因素。层高低、面积小的餐厅不适合选择式样复杂的吊灯,而层高比较高、面积大的餐厅则可以使用比较华丽的吊灯,其在照明的同时,也能够起到装饰的作用。
    (4)餐厅的灯光应该尽量柔和、含蓄。柔和、含蓄的灯光可以让人很容易就融
    入浪漫温馨的环境中,让自己的身体与精神更加放松与愉快。通常应该以餐桌为中心,在相应的天棚处设置一个吊灯作为主光源,还可以同时安装壁灯与嵌灯等装饰照明,让光线变得有节奏感,以此来烘托气氛。

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  • 餐厅设计注重的是其实用功能和美化功能,整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主,特别是代表食品的橙色或*,这些色调有刺激人的食欲之功效。其实,人在不同的季节,对色彩的感受也不尽相同,这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节,以产生不同的情调。如炎热的夏季里,用冷色调的灯光陪衬水绿色或淡蓝色的桌布,可以让人的心里增添些许的凉意,热的感觉也会趋于平静。

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  • 餐厅设计需要注意的要素有:
    1.顶面:应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。   
    2.墙面:齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,给人以宽敞感。   
    3.地面:选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃。

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  • 【陕西七星大宅装饰】这个主要还是看您装修风格,其次是要注重舒适度

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