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宜兴电炒锅炒的菜好吗?

哪位大神知道,宜兴电炒锅炒的菜好吗?

  • 提问者:王巧涵v
  • 地点:江苏省 - 宜兴
  • 浏览次数:1819
  • 提问时间:2016-01-05 09:07:00

已有回答(3条)
  • 我家没有用电炒锅炒过菜,只是用来煮汤,下面条或者是煮火锅的。电炒锅炒菜实在是太慢了,等菜熟了,味道就不好了。
    电炒锅一般都是城里人用,也有用天然气的,因为电炒锅的火力和自然的火力不同,没有那个的火力,有的只是热度,味道当然就没有柴火炒出来的好吃了。
    电炒锅很容易进水的,不像电磁炉,电磁炉的密封性比电炒锅的好很多,所以,使用时一定要注意。还用电炒锅没有空锅检测电路,所以切勿空锅烧。

    回复  赞(0

  • 现在很少有人用电炒锅炒菜的,太慢了。电炒锅炒的菜还是可以的,当然是没有明火炒的菜好吃一些了。不过还是挺好的。
    电炒锅是由一块发热板直接发热的,相当于电饭锅的发热板,电炒锅的发热板即使断电一段时间后发热板还是很热的。
    电炒锅炒菜和平常炒菜一样,但是比平常炒菜更加安全,环保,节能,油烟也更少。但是电炒锅炒菜热量不够,而且反应慢,火候不好控制,导致味道不如平常炒菜那么香,但是营养方便没有任何丢失的。

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  • 容易糊锅

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