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可乐鸡翅做法是什么?

我想做可乐鸡翅,可乐鸡翅做法是什么?

  • 提问者:renyan0914
  • 地点:山东省 - 青岛市
  • 浏览次数:675
  • 提问时间:2016-01-11 09:09:00

我来帮他解答

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已有回答(2条)
  • 夕晨踏雪

    回答数:230被采纳数:422016-01-12

    可乐鸡翅做法:

    1、鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;

    2、将中翅捞出,用纸吸去水份;

    3、中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

    4、放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

    5、把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。

    6、最后大火收汁,装盘。

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  • 一心一意

    回答数:417被采纳数:662016-01-12

    可乐鸡翅做法:

    准备食材:鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺;

    1、鸡翅洗净,葱姜切片;

    2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;

    3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;

    4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可;

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