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姜黄和生姜有什么区别?

我想知道一下,姜黄和生姜有什么区别?

  • 提问者:王金燕55
  • 地点:河南省 - 郑州市
  • 浏览次数:850
  • 提问时间:2016-01-11 09:35:00

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已有回答(4条)
  • 蚌埠爱格装饰

    回答数:3209被采纳数:2552016-01-19

    姜黄跟生姜是不一样的的,它们好像从本质上就有区别的。姜黄是一种地道的中药,而生姜是一种调料,只是有中药的性能而已。
    它们两者从形状就不同。生姜是旁支错节的,而姜黄更像一颗颗指头。
    姜黄主要用于多种痛症。治气滞血瘀所致心、腹、胸、胁痛,经闭,产后瘀阻腹痛及跌打损伤瘀阻疼痛等,常与延胡索、郁金、川穹等同用。

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  • 追求梦想

    回答数:439被采纳数:712016-01-12

    姜黄这个词很少人知道是什么,大概都会以为是一种生姜。其实它们是不一样的,姜黄就是咖喱的原材料。而且姜黄的药用价值很高。
    姜黄素可以有效的治疗任何炎症和皮肤损伤,而且可以有效预防浅度烧伤和外科伤口疤痕。
    在印度,老年性痴呆的发病率远远低于世界平均水平,原因正是咖喱中的姜黄素,它能够减少大脑中发生的导致老年痴呆症50%的负面变化。

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  • 执着的疯子

    回答数:432被采纳数:782016-01-12

    姜黄跟生姜是不一样的的,它们好像从本质上就有区别的。姜黄是一种地道的中药,而生姜是一种调料,只是有中药的性能而已。
    它们两者从形状就不同。生姜是旁支错节的,而姜黄更像一颗颗指头。
    姜黄主要用于多种痛症。治气滞血瘀所致心、腹、胸、胁痛,经闭,产后瘀阻腹痛及跌打损伤瘀阻疼痛等,常与延胡索、郁金、川穹等同用。

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  • 蚌埠小松鼠装饰

    回答数:2280被采纳数:882016-01-11

    完全是两种植物。

    姜黄(拉丁学名:Curcuma longa L.)又名:郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。

    姜黄芭蕉目,姜科、姜黄属多年生草本植物,株高1~1.5m,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形,淡绿色,顶端钝,花冠淡黄色;花期8月。

    姜黄能行气破瘀,通经止痛。主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,心痛难忍,产后血痛,疮癣初发,月经不调,闭经,跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。

    生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

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