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吃紫薯都有哪些禁忌?

请教一下各位,吃紫薯都有哪些禁忌?

  • 提问者:无用功666
  • 地点:山东省 - 淄博市
  • 浏览次数:439
  • 提问时间:2016-01-12 09:35:00

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已有回答(4条)
  • 蚌埠小松鼠装饰

    回答数:2280被采纳数:882016-01-22

    紫薯的营养很高,好像比红薯的营养价值还要高一些。不过大自然相生相克,所以很多东西是不可以一起食用的,可能会伤害身体健康。
    忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。  
    忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
    忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。

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  • 制冷少年

    回答数:200被采纳数:302016-01-13

    紫薯的营养很高,好像比红薯的营养价值还要高一些。不过大自然相生相克,所以很多东西是不可以一起食用的,可能会伤害身体健康。
    忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。  
    忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
    忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。

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  • 青春没有彩排

    回答数:343被采纳数:602016-01-13

    紫薯很美味的!很多的零食都是紫薯做的,紫薯粥、紫薯饭等等都很好吃。而且紫薯属于粗粮,所以经常吃对身体比较好。
    紫薯中虽然含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。但并非人人适合。
    而且紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。

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  • 蚌埠爱格装饰

    回答数:3183被采纳数:2542016-01-12

    好处:
    其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
    坏处:
    紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
    紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
    湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
    忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
    忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化

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