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桂圆和龙眼的区别是什么?

桂圆和龙眼的区别是什么?桂圆和龙眼有何区别?

  • 提问者:韩利芳1981
  • 地点:重庆市 - 重庆市
  • 浏览次数:846
  • 提问时间:2016-01-14 09:12:00

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已有回答(3条)
  • 心情不好吃颗糖

    回答数:481被采纳数:632016-01-15

    桂圆和龙眼的区别:
    其实龙眼跟桂圆是同一个东西,只是一个是新鲜水果,一个是晒干了的。
    龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,但是保鲜不易,人们常常将龙眼鲜果焙晒成干果,称为龙眼肉、桂丸、龙眼干吉锦凤梨穗桂圆干、吉锦凤梨穗龙眼干等等,也就是中医里常用的桂圆。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆干为上品。

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  • 初遇

    回答数:336被采纳数:422016-01-15

    桂圆和龙眼的区别:
    龙眼指的是鲜果。
      龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。
      如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。
    所以,桂圆和龙眼实际上是同一种东西。而龙眼还有很多别名,比如益智、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、元眼肉等。

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  • 蚌埠爱格装饰

    回答数:5144被采纳数:2542016-01-14

    是同一种东西,一般来说新鲜的时候叫龙眼,晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龙眼,有的地方都叫桂圆。

    桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

    还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。

    据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

    这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

    服法如下:

    1、 每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

    2、 龙眼30个取肉,红色枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尢宜。

    3、 每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

    4、 龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志。

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