豆浆机已经在我们大家的日常生活中很普遍了,大家都会用的。有的豆浆机是需要先煮豆子的,不过大多数的豆浆机都是直接放豆子的。
一般都是将豆子泡8个小时,然后再打成豆浆,在煮开就好了,如果豆浆机有直接加热的功能就可以直接加热就好啦,不是很麻烦的。现在豆浆机开始都是先将水煮沸,然后打豆子,打好后还会用文火煮一会儿。
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现在很多人家里都有一台豆浆机,这样方便早上起来做豆浆吃早点。现在的豆浆机好像都是傻瓜式的,只要把泡好的黄豆放进去加上水就可以了。
不用煮熟啊,我们家都是先用凉水泡一晚上豆子,就可以榨了,一般的豆浆机都可以自动加热煮的,如果没有煮的功能,榨出来豆浆再自己煮开就行了。
现在的豆浆机都是打出热豆浆,直接喝的那种啊我,去年买的是美的的干豆豆浆机,从放豆子到出豆浆差不多15到20分钟吧!
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不用 用水泡下 或者直接干豆子打就可以了
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豆子在磨制前先给煮一下,就是把豆子煮熟了,这样做的豆浆没有豆腥味,豆浆的味道非常浓,而且出浆率会大大提高。
其实用黄豆,黑豆,绿豆,红豆都可以做豆浆,不同味道,营养是一样的丰富。
磨的方法是一样的,把豆子泡*(豆子泡发)后煮熟,然后放机器里做就可以。喜欢花生的味道可以把花生放一起搅,煮出来香味特别浓。
滤出来的豆渣可以加两个鸡蛋,少许面粉,糖或盐,搅匀后摊豆渣饼,做早餐或晚餐的主食都可以,属于粗粮,好吃又营养,不要浪费哦~
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