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西红柿炒蛋怎么做?

西红柿炒蛋怎么做?西红柿炒蛋做法是什么?

  • 提问者:希维319
  • 地点:辽宁省 - 大连市
  • 浏览次数:726
  • 提问时间:2016-01-15 09:00:00

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已有回答(3条)
  • 我在南极钓企鹅

    回答数:363被采纳数:502016-01-16

    1、准备番茄和鸡蛋;

    2、番茄洗净切小块;

    3、鸡蛋用筷子打散,调入少许盐、油,搅匀备用;

    4、热锅放少许油,倒入蛋液,用锅铲轻轻推匀,凝结并成金黄色后装起备用;

    5、重新热锅,放油,放入番茄块翻炒,如果喜欢有汤汁拌饭,可加少许清水;

    6、番茄内调入盐和糖,也可以加几滴生抽,最后加入刚才炒好的鸡蛋,炒匀,熄火。即成番茄炒蛋;

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  • 流云长天几时晴

    回答数:403被采纳数:602016-01-16

    西红柿炒蛋怎么做?

    1、将西红柿洗净 切成小块状,装盘待用;

    2、热锅放入油并烧热,将打散的鸡蛋液倒入锅中;

    3、将鸡蛋煎至两面呈金黄色,煎熟、铲出放入碗中;

    4、热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块;

    5、将西红柿翻炒均匀,加入精盐;

    6、翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋;

    7、翻炒均匀后,加入葱花;

    8、将西红柿、鸡蛋、葱花 翻炒均匀;

    9、出锅,装盘。

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  • 蚌埠小松鼠装饰

    回答数:2280被采纳数:882016-01-15

    1.将鸡蛋加上葱花打散
    2.西红柿切块
    3.锅内倒油油温烧热,快速加入鸡蛋,鸡蛋煎至八成熟即可盛出
    4.用煎鸡蛋余下的油炒西红柿,西红柿要炒出汁来,然后加入刚盛出的鸡蛋,快速翻炒
    5.让鸡蛋的汁和西红柿汁充分融合一起,喜欢吃汤泡饭的可以适量加些水
    6.加少许盐出锅即可

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