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菠萝蜜怎么剥开啊?核能吃吗?

菠萝蜜怎么剥开啊?核能吃吗?该怎么吃啊?

  • 提问者:凉城听暖
  • 地点:山东省 - 济南市
  • 浏览次数:729
  • 提问时间:2016-01-21 11:07:00

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已有回答(6条)
  • 海容装饰

    回答数:9被采纳数:02016-01-25

    菠萝蜜的核可以直接吃,但是味道不是很好。
    推荐以下吃法:
    一:盐水煮菠萝蜜的核
    切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
    二:炒菠萝蜜的核
    将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
    三:菠萝蜜的核煲汤
    同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
    四:菠萝蜜的核煮粥
    将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。

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  • 瞎子吃虾

    回答数:264被采纳数:442016-01-22

    用刀,这东西除了刀没有其他的方法了,建议楼主在吃之前可以把果肉放在淡盐水里泡那么一会,这样的话会更好吃,核留下来可以用微波炉打下,然后炒着吃,上次家里是用来弄红烧肉的,挺好吃的,楼主可以尝试下,不过要提醒楼主,核不能吃多,容易上火。

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  • 遗感才最美

    回答数:294被采纳数:532016-01-22

    建议楼主在吃菠萝蜜的时候戴上塑胶或者是乳胶手套,在刀上抹点油,切开就好了,挑里面的仁吃,至于核的话可以就盐水煮,煮熟之后捞出来凉了就可以吃了,或者是炒,将核上的黄色的软膜去掉了,然后放到水里面煮熟,捞出来就小火慢慢的炒,炒的时间楼主要自己掌握,熟了就可以啦。

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  • 华然装饰集团

    回答数:89被采纳数:22016-01-21

    可以吃的!那是好东西,如果肾不好的人吃了就更好了。
    【食用方法】先把核洗干净,放点把它煮熟了,然后就可以剥皮吃了。味道很好吃的!

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  • 蚌埠小松鼠装饰

    回答数:2280被采纳数:882016-01-21

    可以吃的!那是好东西,如果肾不好的人吃了就更好了。
    【食用方法】先把核洗干净,放点把它煮熟了,然后就可以剥皮吃了。味道很好吃的!

    回复  赞(0

  • 武汉合建装饰

    回答数:233被采纳数:192016-01-21

    剖开时要在开果的刀上要抹点油,把果子打开后把中间的那些白色的棉状体用刀去掉,然后就可以用手把中间黄色的一个一个包着核的果肉拿来吃了.
      果肉周围有那些黄色的小丝,这些小丝可以用来炒肉吃的.最好就带上塑料手套,手才不会搞到那些很难洗的胶,如果搞到那些胶也没关系,可以用平时装东西的塑料袋沾些水来抹手.而以前的人们是用煤油来洗。
    核煮熟了可以吃。

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