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做葡萄酒的方法是什么?

做葡萄酒的方法是什么?自己怎么做葡萄酒?

  • 提问者:12点小刺猬
  • 地点:重庆市 - 重庆市
  • 浏览次数:301
  • 提问时间:2016-01-22 08:45:00

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已有回答(5条)
  • 首创装饰

    回答数:245被采纳数:62016-02-21

    做葡萄酒的方法:
    1、准备好葡萄,白糖,容器,切记葡萄要买自然成熟的葡萄,并且是紫红色的葡萄。
    2、将果蒂用剪剪刀剪掉,然后葡萄洗干净。
    3、将洗好的葡萄用淡盐水浸泡,可以将葡萄皮表面的农药清洗干净。
    4、用清水冲洗,再把水沥干。
    5、捏碎葡萄,去除葡萄皮,留下果肉跟葡萄籽。
    6、加入白糖,喜欢甜的可以多放点糖,然后搅拌均匀,等白糖完全融化之后,将葡萄倒入到事先准备好的容器中。
    7、最后用保鲜膜封口,然后把容器盖盖好。
    葡萄酒酿的时间越长,酒味越浓,切记要放在阴凉的地方发酵。

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  • 九鼎尚品装饰

    回答数:387被采纳数:12016-02-16

    做葡萄酒的方法:
    1、准备好葡萄,白糖,容器,切记葡萄要买自然成熟的葡萄,并且是紫红色的葡萄。
    2、将果蒂用剪剪刀剪掉,然后葡萄洗干净。
    3、将洗好的葡萄用淡盐水浸泡,可以将葡萄皮表面的农药清洗干净。
    4、用清水冲洗,再把水沥干。
    5、捏碎葡萄,去除葡萄皮,留下果肉跟葡萄籽。
    6、加入白糖,喜欢甜的可以多放点糖,然后搅拌均匀,等白糖完全融化之后,将葡萄倒入到事先准备好的容器中。
    7、最后用保鲜膜封口,然后把容器盖盖好。
    葡萄酒酿的时间越长,酒味越浓,切记要放在阴凉的地方发酵。

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  • 是旧人还是新友

    回答数:388被采纳数:592016-01-25

    做葡萄酒的方法:
    1、准备好葡萄,白糖,容器,切记葡萄要买自然成熟的葡萄,并且是紫红色的葡萄。
    2、将果蒂用剪剪刀剪掉,然后葡萄洗干净。
    3、将洗好的葡萄用淡盐水浸泡,可以将葡萄皮表面的农药清洗干净。
    4、用清水冲洗,再把水沥干。
    5、捏碎葡萄,去除葡萄皮,留下果肉跟葡萄籽。
    6、加入白糖,喜欢甜的可以多放点糖,然后搅拌均匀,等白糖完全融化之后,将葡萄倒入到事先准备好的容器中。
    7、最后用保鲜膜封口,然后把容器盖盖好。
    葡萄酒酿的时间越长,酒味越浓,切记要放在阴凉的地方发酵。

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  • 一二3木头人

    回答数:446被采纳数:822016-01-25

    做葡萄酒的方法:
    1、准备好葡萄、白糖、容器;
    2、将葡萄清洗干净;
    3、将已经洗好的葡萄放在漏篮中沥干水分,如果没有沥干水分可以用纱布擦即可;
    4、将沥干的葡萄抓在手中捏破,越碎越好,可以促进发酵时间,然后把捏破的葡萄放入到容器中,葡萄放入容器中要留三分之一的空间,因为发酵之后,葡萄会膨胀;
    5、葡萄放入到容器中之后再放入白砂糖;
    6、用保鲜膜盖着容器口,然后将容器的盖子盖着,放在阴凉的地方发酵即可,切记不能放太阳下面暴晒。

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  • 秀家装饰

    回答数:263被采纳数:572016-01-22

    我家自己酿的步骤是这样的。先买那种专门酿葡萄酒的桶,然后把葡萄洗干净,可以去皮也可以不去皮,然后放进桶里密封,过一段时间,葡萄会全部化成水,化成水后再把里面的渣给滤掉,然后继续密封就好了。

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