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冬虫夏草的功效与作用及食用方法有哪些?

冬虫夏草的功效与作用及食用方法有哪些?知道的说说呀,谢谢。

  • 提问者:菲菲飞飞
  • 地点:江苏省 - 宿迁市
  • 浏览次数:900
  • 提问时间:2016-01-26 08:53:00

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已有回答(2条)
  • 蚌埠小松鼠装饰

    回答数:2280被采纳数:882016-01-29

    调节免疫系统功能
    冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
    直接抗肿瘤作用
    冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
    抗疲劳
    冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
    调节心脏功能
    冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
    调节肝脏功能
    冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
    调节呼吸系统功能
    冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
    调节肾脏功能
    冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
    调节造血功能
    冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
    调节血脂
    冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
    味甘,性平。能补肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。用于肾虚阳痿,遗精,头昏耳鸣;肺虚或肺肾两虚,喘咳短气,或咳血;体虚自汗,畏风。
     虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱
    【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
    【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
    【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
    虫草鹌鹑 ----妇-幼保健药膳  【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。
      【制法】
       1、将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。
       2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。
      【功效】补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇--女保健。
    .虫草花胶炖乳鸽 -----女性滋补养颜食谱
      【配方】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。
      【功效】 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
      【制作】乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。

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  • 蚌埠爱格装饰

    回答数:3146被采纳数:2542016-01-28

    冬虫夏草功效有很多,调节免疫系统功能、抗疲劳这些都是冬虫夏草的功效。冬虫夏草是一种很稀少的野生滋补药材,以青藏虫草药用价值最高,冬虫夏草的服用方法多种多样,有人喜欢煲汤喝,有人打磨成粉或装进胶囊里面直接服用,还有人泡酒或泡茶饮用。常温生服冬虫夏草最好的食用方法,把冬虫夏草研磨成粉装成胶囊,空腹服用效果最佳。冬虫夏草不仅对癌症,糖尿病,肝病,肺病,肾病,过敏性疾病,心脑血管病等有良好的治疗效果。还有强壮补虚与平衡作用,调理作用。在保持健康。减轻和预防疾病的发生,尤其以对癌症的预防功效为首,促进病后的恢复等方面具有确切的功
    效。而冬虫夏草最佳食用方法是常温生服。但市面上有些冬虫夏草处理得并不是很猥琐,还残留很多细菌,所以建议楼主在买冬虫夏草的时候最好选择极草这类牌子比较大的,安全卫生的产品。

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