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酒窖设计该符合哪些特点以及注意事项

请问一下,酒窖设计该符合哪些特点以及注意事项

  • 提问者:冰点沸点
  • 地点:浙江省 - 温州市
  • 浏览次数:1001
  • 提问时间:2015-06-06 15:09:00

我来帮他解答

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最佳答案

萌了个啵

回答数:195被采纳数:382015-06-10

1温度:14-16摄氏度的温水,室内温度和空气的自然流动的储酒是至关重要的。
2湿度:湿度标准保持50-70%之间,不高不低;适当的空气湿度,帮助保持良好的密封软木塞。
3黑暗:室内亮度也是非常重要的因素。一般需要保持微弱的光,或自然光最好。避免过热或过光线太强;紫外线辐射源的葡萄酒损伤是非常大的,必须避免。
4震动和感动:震荡会影响葡萄酒在瓶中变化的有机增长缓慢的过程,对那些世界级的葡萄酒更上方应特别注意。还建议葡萄酒存放在一个固定的位置,不要经常移动。
5自然通风:自然空气流动,能有效去除地窖或其它杂味霉味。

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已有回答(3条)
  • 回答数:286被采纳数:352015-06-12

    在进行红酒储存装修设计的时候,用中等偏上的木头做酒架,主要看你的地方大小才能设计实用的还是美观的。需要注意红酒储藏的一些基本条件之一保湿。湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低,软布塞会变得干燥,影响密封效果,让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒变质。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉,那时就免不了有很多木屑掉到酒里,这可是有点令人讨厌的事情;如果湿度过高有时也不好,软木塞容易发霉。

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  • 小新丢了蜡笔

    回答数:471被采纳数:692015-06-08

    酒窖特点 : 1、酒窖设计 根据您房间的尺寸配合不同造型的酒架达到理想的效果。 2、保温工程 使用优质的墙体和地板保温材料保持酒窖空调的使用效能,维持房间的恒温恒湿。 3、酒架安装 使用优质的原木木材,配合不同的线条造型,打造雅致的酒窖空间。 4、空调安装 配合特制的酒窖空调保持房间的恒温恒湿。 5、维护 定期的回访维护,配合专业的储藏顾问,保证酒窖功能的最优化对很多喜欢喝一杯的人来说,买几瓶葡萄酒不是问题。问题却出于购买之后,怎么放?购买后即刻享用、畅饮而尽或是摆放在客厅的餐用酒,不存在保存的问题,但是高级葡萄酒如果要长时期放在家里保存,那么就有一些必须注意的事项。

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