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不粘锅是不是有毒啊?

不粘锅是不是有毒啊?以前就听人说不粘锅是有毒的,不要用。

  • 提问者:捂着心脏说疼
  • 地点:江苏省 - 溧阳
  • 浏览次数:555
  • 提问时间:2015-07-10 09:04:00

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最佳答案

青春没有彩排

回答数:343被采纳数:602015-07-16

不粘锅在正常使用的情况下是没毒的,但如果涂层被破坏就会存在有毒物质渗进食物中去了。因此买不粘锅平时使用的时候要注意保养。尽量少用不粘锅进行煎炸食物,容易破坏涂层。
不粘锅的使用注意事项:
1,使用温度应在200摄氏度以下
2,不要使用铁铲,使用时尽量不要破坏不粘锅涂层
3,尽量不宜制作酸性食物

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已有回答(4条)
  • 绿才居装饰

    回答数:1516被采纳数:112015-10-17

    有毒的,它是一种复合型材料,别听一些商贩吹嘘的如何的好,那都是忽悠人的,我以前就买过一个不粘锅,用久了还不是就失去效果了,而且还有一些不良反映.
    建议还是用铁锅吧.虽然不易打理,但铁锅在使用时会有微量的铁元素释放,可以补充人体的铁,对人体也有好处.

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  • 扯着唇角微笑

    回答数:227被采纳数:342015-07-20

    有毒的,它是一种复合型材料,别听一些商贩吹嘘的如何的好,那都是忽悠人的,我以前就买过一个不粘锅,用久了还不是就失去效果了,而且还有一些不良反映。
    建议还是用铁锅吧。虽然不易打理,但铁锅在使用时会有微量的铁元素释放,可以补充人体的铁,对人体也有好处。

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  • 没心没肺

    回答数:223被采纳数:382015-07-12

    不粘锅有没有毒,看你怎么使用它的;因为不粘锅涂层的主要材料时特氟龙,化学名称叫聚四氟乙烯。这种材料在200摄氏度以上高温时,化学性质开始不稳定;如果温度超过400摄氏度,更是会起火燃烧,并且释放出有毒物质。     
         但是我们一般的烹饪的温度都不会超过200摄氏度的,所以不粘锅的涂层性质还是比较稳定的。另外如果在不粘锅涂层损坏的情况下,建议不要使用,因为涂层破坏了,会让有毒物质渗入到食物中去。

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