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电压力锅食谱有哪些?

电压力锅食谱有哪些?哪些是比较简单的?

  • 提问者:亲吻对方
  • 地点:江苏省 - 南京市
  • 浏览次数:1388
  • 提问时间:2016-06-01 10:23:00

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已有回答(4条)
  •  1、无水蘑菇红烧肉的做法

      用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

      做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

      2、红焖肉炖土豆

      主料:五花肉两斤、土豆两个

      配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

      方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可

      注:17分钟-20分钟左右。

      3、番茄牛腩

      主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

      配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

      制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

      注:35分钟左右。

      3、水煮活鱼

      主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条

      配料:水煮活鱼料、盐、料酒

      方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

      注:25分钟-30分钟左右。

      4、蒸地瓜

      主料:地瓜1斤

      配料:水100ML

      方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

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  •   红烧鸡脖子
      用料: 鸡脖子八根
      配料: 姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油
      方法: 鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
      西红柿鸡蛋汤
      主料: 鸡蛋2个、柿子1个
      配料: 盐少许、味精少许、香油少许
      方法: 将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用。

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  •   排骨煲仔饭
      主料: 排骨(精排)500克,大米300克
      配料: 精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
      方法: 将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。
      蒸地瓜
      主料: 地瓜1斤
      配料: 水100ML
      方法: 将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

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  • 一、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 二 、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。 注:17分钟-20分钟左右。 三、番茄牛腩 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 四、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 五、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

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