请问芫荽是什么？

风湿关节炎

*名:胡荽 　　汉语拼音:hu sui 　　别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、球荽菜、球葛草、满天星 　　英文名:Coriander Herb 　　拉丁文名:Herba Coriandri Sativi 　　拉丁植物动物矿物名:Coriandrum sativum L. 　　科属分类:伞形科 　　?形科(Apiaceae或Umbelliferae)一年生羽状草本植物，学名Coriandrum sativum。原产地中海和中东地区。在欧洲、摩洛哥和美国栽培芫荽收取种子，用於调味许多食品，尤其是香肠、咖哩食品、甜露酒、斯堪的那维亚式面点、糖果(如英式糖果)。芫荽的纤细嫩叶广泛用於拉丁美洲、印度和中国菜中。据记载，其应用始於西元前5000年。罗马人用之为面包调料。一度用为芳香剂和驱风*，现在医*上仅用以消除*剂中的难闻气味。芫荽的茎纤细，中空，高30～60公?(1～2.5?)，二回羽状复叶。花小，粉红色或白色，?形花序。果实(籽)俗称芫荽，由两个半球形的悬果连合而成球形，直径约5公?(0.2?)，表面光滑，黄褐色，具适度的芳香味，有类似柠檬果皮和洋苏叶的香气。籽含0.1～1％的香精油，主要成分是芫荽油C10H18O。

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