一般都有明档厨房,设备安排要合理、美观及厨师操作的干净、整洁、观赏性有一些要求!欧式厨柜、扒炉、锔炉、烤箱、烧烤炉、炸炉、灶台、货架、操作台、保鲜台、冷柜、搅拌机、绞肉机、切片机、打蛋机等等很多,西餐设备价格很高,设计一下效果更好
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西式厨房一般都有烤箱,大部分是内嵌式的,一般还有消毒柜、洗碗机什么的。灶台和中式的也有区别。部分大些的厨房冰箱也是内嵌式的,和厨房感觉是一体的。
西式厨房给我的感觉就是整体简洁,但是功能性极强,什么都是随手拿取。
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