餐厅设计要注意的问题是什么?这些问题的考虑能给餐厅带来什么?
1,区域分餐厅、厨房、库房、辅助用房等。
2,注意餐厨比例。特别注意工艺流程合理布置,要生进熟出。严格做到原料与成品分开,生食与熟食分隔加工和存放。
3,建议你看一下《饮食建筑设计规范》JGJ 64-89。
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1.首先们要考虑的是餐厅空间的色彩选择并且要考虑到如何去搭配餐桌让其颜色具有一定的协调性。通常餐厅的颜色适宜选用暖色系,如*、橘红等这些色彩都会显得温馨并能刺激人的食欲。们也可以根据自己的喜好开展色彩搭配,打造出自己理想的个性餐厅。
2.在餐厅装修风格的选择上,们既要考虑到与家居风格的整体性,又要考虑到如何能够让餐厅温馨和增加食欲,如果是单独的餐厅空间,则可以根据自己的喜好来选择装修风格。
3.餐桌的选择要根据餐厅空间的大小来搭配,也要考虑到与家居风格和餐厅装修风格的整体性,所以们在餐厅装修前要测量好餐厅的空间大小与自己所喜欢的餐桌尺寸,然后再把自己所喜欢的餐桌尺寸拿到市场上去比较。
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