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一般冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,而在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果.一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档.有时由于环境温度太低,如0~5度,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在冰箱外部存放 .
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