3、L型厨房的布局是沿厨房相邻的两边布置家具设备,为了保证“工作三角区”在有效的范围内,L型的较短一边长不宜小于1.7米,较长一边在2.8米左右,水池和炉灶间的距离在1.2—1.8米,冰箱与炉灶距离应在1.2米—2.7米,冰箱与水池距离在1.2米—2.1米。同时也应满足人体的活动要求,水槽与转角间应留出30CM的活动空间以配合使用者操作上的需要。
4、L形橱柜的设计要尽量将水盆与灶台尽可能的摆放两边。如果厨房较大,建议水盆与灶台的距离就该相应调整,一般以90~120厘米为宜;如空间较小,可考虑把操作台下方设计为多层抽屉,以拓展空间。
5、对于L形厨房的转角位,可以增加一个三角的扇形柜或者转角拉篮,放入锅、盆等一些大的器物,减少不必要的角落浪费。也可以将橱柜的转角设计成小吧台,将榨汁机、咖啡壶等小型电器放在那里。
厨房的采光一般都要很明亮所以厨房窗户尺寸一定要合理。一般厨房窗户尺寸可以做成1200*1500、1500*1800、1800*2400(mm)。一般住宅建筑中,窗的高度为1.5米,窗台高度约为0.9米,窗顶距离楼面高度约为2.4米。若是窗台高度低于0.8米时要注意采取防护措施。窗户的宽度通常由0.6米开始,宽到能构成“带窗”,采用通宽的带窗时左右隔壁房间的隔声问题,若是采用推拉窗则要考虑窗扇的滑动范围。如果厨房窗户很大的话,可以适当的修改一下,毕竟厨房油烟比较多,清理起来还是比较烦。
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