yuan元餐厅特色

房屋信息：100㎡二居室古典
所在小区：林希之家
装修公司： 未选择装修公司

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餐厅特色 - [ 入住阶段 ]

餐厅的内部结构原则餐厅的门面和空间装修得雅致,明亮,和阶，给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人，无论是外观还是内部配置都需要遵循"适用,坚固,经济和美观"的原则. 不同的餐厅规模大小不同，进行装修必须因店制宜，使之限度地便利消费者，同时又保证清洁卫生，并要突小自己的特殊风格和标志，而且还要使之能具有较高的艺术性.还要就是餐厅的建筑外形,尺度,线条,色彩协调一致. 二.餐厅营业场所的设计餐厅是餐厅的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口,卫生的饭菜. 一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定. 三.风格,气氛,情调要和谐通过对装修,装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法.在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增，从而增加销售量.有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间. 特色餐厅自然要注重特色，比如经营外国餐厅.如法式餐厅,意大利餐厅,日本餐厅.就要创造异国情调，根据餐厅特色营造相应的气氛和情调. 四.餐厅布局的技巧餐厅的布局，包括餐厅的门面,餐厅的空间，座席空间,光线,色调,空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的最主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境. 在特色餐厅装修的时候，"度"一定要控制好.合适的装修可以让餐厅显得更安全,舒适，满足顾客感官的感觉，有的时候，顾客们可能会因此来就餐也说不定.所以，即使是特色餐厅，或者说，正因为是特色餐厅更应掌握有关餐厅装饰布置的基本知识.

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