原汁机和榨汁机

1、原汁机

原汁机主要采用低速螺旋技术来榨制果汁，在榨制果汁的时候他的挤压转速越低越好，原汁机榨制出的果汁不会破坏水果的细胞结构，水果的营养也会大部分被保留下来，低速出汁，果汁也不会产生出高热，也就避免了果汁受热之后氧化的问题。

2、榨汁机

榨汁机在使用时在启动机器之后，电机会带动刀网快速的进行旋转，这时将水果蔬菜动加料口推向刀网，刀网上的尖刺就会将果蔬削碎，刀网在高速运转的状态下所产生出的离心力就会使得果渣飞出刀网进入到果渣盒中，果汁则顺着刀网流入果汁杯。

原汁机和榨汁机哪个更好，对于追求健康饮食，且多作为普通家用的人群而言，原汁机和健康饮食的初衷更为搭档，也更加适合，而经常搬家的租房一族来说，榨汁机更加简单易携，且功能丰富，不仅可以做果汁，同时还能兼顾不少其他的料理作用。

原汁机和榨汁机哪个出汁频率高，原汁机出汁率比较高，且能更好的保持果汁的营养成分，像是九阳的净瓷原汁机榨出来的果汁更不容易氧化。

从营养的角度分析:

原汁机的低速螺旋挤压技术和卧式结构，*的保留了食物的原汁原味，不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全，出汁率更高。且低速出汁避免了果汁受热氧化的问题。卧式结构减少了果汁与空气的接触，减缓果汁自然氧化的速度。摒弃了金属刀网，解决了金属与果汁接触造成的氧化问题。

从经济方面考虑：

原汁机价格是榨汁机价格的几倍甚至10倍，而榨汁机价格便宜，从几十元到几百元不等，是一般家庭都配备的小家电，如果家庭条件比较优越，比较注重健康和营养，那原汁机是不错的选择、

如果觉得榨汁机简单方便快速，不在乎多摄入那么些营养成分，那选择榨汁机也未尝不可。不管选择原汁机还是榨汁机，*终目的都是想喝到美味营养又安全的果蔬汁，那如何健康喝果蔬汁呢？

1、原汁机和榨汁机哪个好喝，想要喝更加原汁原味有营养的果汁就选择原汁机，想要喝果肉多点不在乎营养的可以选择榨汁机，当然了，要根据自己的消费水平选择适合自己的。

2、原汁机由于没有高速旋转的刀片，不会产生高热，也避免出汁过程中果汁与金属接触发生氧化的问题。而且能较好的保留食物中含的营养成分，压榨出的果汁维生素含量较高，能保持果味的口感浓厚，原汁原味。

3、原汁机一般同样的水果原汁机所挤压出来的果汁比榨汁机所打出来的要多，而且果汁更均匀更浓厚。但是并非所有的水果都有很高的出汁率，这个根据水果的种类不同，出汁率也是有所区别的。

4、原汁机能够把果渣和果汁分离得比较彻底，果汁内的混合物较少。直观的感受就是榨出来的果汁放置一段时间后，榨汁机榨出来的果汁会有一些果渣的沉淀物，且分隔较为明显。而原汁机榨出来的水果汁，没有明显的分层，看起来更接近水果的原色，颜色较深，浓度也纯。

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