电高压锅

1、苏泊尔SUPOR

成立于1994年，浙江省*商标，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场。 

2、PHILIPS飞利浦

荷兰皇家飞利浦公司，享誉全球的跨国电子品牌，1891年为生产电灯泡而创立，世界500强，专注于医疗保健、优质生活和照明领域的世界电子工业巨擘，以强大的科技创新及产品设计闻名于世。 

3、奔腾厨电POVOS

飞利浦（中国）*有限公司，POVOS奔腾，原奔腾集团旗下，2011年10月旗下厨房电器业务全部转让与飞利浦，集研发/制造/销售为一体的家电品牌运营商。 

4、美的Midea

始于1968年，世界500强，*的白色家电制造商和品牌商，颇具规模的白色家电生产基地和出口基地，集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、物流于一体的上市公司。 

5、格兰仕Galanz

广东格兰仕集团有限公司，创于1978年，广东省*商标，领先的综合性白色家电品牌，致力于微波炉/空调/生活电器/日用电器及相关配套产业全球化发展的大型企业。 

6、九阳Joyoung

九阳股份有限公司，始于1994年，豆浆机行业开创者，小家电行业影响力品牌，专注于健康饮食电器的研发/生产/销售的现代化企业。 

7、Panasonic松下

始于1918年，隶属日本松下电器产业株式会社旗下，涉及家电/数码视听电子/办公产品/航空等诸多领域，专业从事各种电器产品的生产、销售的综合性电子技术企业集团。 

8、双喜 

珠海双喜电器股份有限公司，始于1956年，致力于各类节能/环保/健康的高品质厨房产品，以生产五金炊具/电炊具为主业的集团化公司。 

9、爱仕达ASD 

浙江爱仕达电器股份有限公司，爱仕达集团旗下，创于1978年，厨具十大品牌，浙江省*商标，主要从事系列炊具和厨房小家电产品的研发、设计、生产、销售的企业。 

10、利仁LIVEN

知名厨房电器制造商，北京市*商标，主要从事民用小家电产品研发、生产与销售的民营企业，其电饼铛在业界知名度高。 

1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的 4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的 方向， 转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。(PS:水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.)

4L、5L、6L*煮米量分别为8杯、10杯、12杯，1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。

量杯容量为180ml

2、将内锅放入外锅内，放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热 盘接触良好。

3、合盖时，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖 到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不 能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定， 应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。 (PS:放置好限压放气阀，将 限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下,未加热前浮子阀是落下的)。 

4、接通电源，升压灯亮。(如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。)

5、根据食物设定保压时间。(参照“烹饪指引”设定保压时间)

1、用前要检查

使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。

2、中途开盖

在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

3、气压开盖

在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉、限压阀，保证锅内无气压时才能打开锅盖，或可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。市场上压力锅，都有开合盖安全保护，如锅内有气压时，安全杆在上升阶段，这时锅盖按正常使用方法是无法打开的，等锅内无气压时，安全杆下降，就可以安全的打开锅盖。排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。

4、擅自加压

使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险!另外在使用时，如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。