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近日来，气温逐步走高。厨房里的油烟和高温正成为烹饪过程中的*阻碍。尤其是烹饪过程中产生的油烟，不仅有害健康更会使厨房变得粘腻，散发难闻的气味，简直就是夏季下厨的一大煎熬。
在这种情况下，炊大皇作为《无油烟炒锅》国标的制定者，用一款健康无油烟锅解决用户烹饪油烟难题，并满足用户对高温厨房的品质增长需求。
厚底薄壁，健康无油烟
作为烹饪过程中的关键一环，炊具的选择决定着油烟大小与厨房的环境好坏。因此，拥有一口控烟锅具便显得尤为重要。而炊大皇健康无油烟锅整体采用厚底薄壁的设计，使锅面加热更均匀的同时，避免局部焦糊，进而减少油烟。
根据实验室检测，炊大皇健康无油烟锅能减少70%的厨房油烟，效果非常显著。即使在高温状态下烹饪，也可以无惧油烟。并且其锅身厚度与涂层厚度均高于国家标准，力图为消费者打造一个既无油烟又健康的烹饪产品。
安全环保，销量几十万
除此之外，炊大皇健康无油烟锅为七层食品级不粘结构，采用全球*涂层品牌华福的不粘材质，满足消费者对安全与环保的所有想象。
锅面则是精工艺微螺旋纹理，可减少食材与锅面的接触面积，达到物理防粘的效果。再加上烹饪时锅内进行水蒸气微循环，食材悬浮，防粘性更强。无论是烹饪还是清洗，都会更加丝滑顺畅。
而这种种优势叠加在一起，让健康无油烟锅成为55W+家庭的共同选择。
制定国标，炒菜更安心
从2005年开始深耕无油烟炊具，到成为《无油烟炒锅》国家标准的制定者，在无油烟产品赛道上，炊大皇一直处于领先地位。不仅如此，炊大皇的智能炊具企业研究院还被认定为省级企业研究院，可见其创新能力与产品实力不俗。所制作出来的炊具，消费者用起来也会更放心。
以百合腰果炒虾仁为例，恰逢炎热夏季，新鲜百合已经上市，将适量的百合放入健康无油烟锅中烫一分钟后捞出，再倒入油将腰果炸至金黄，并将新鲜虾仁剥出同样放入油锅中炸。*将油盛出，留少量油，放入姜蒜爆香，接着把百合、西芹、虾仁与腰果依次倒入炒香，加一些料酒与盐，便大功告成。
这道菜需要用到煮、炸、炒三种烹饪*，而炊大皇健康无油烟锅无论怎么使用都不会产生太多油烟。在炎热夏季，这无疑是一款体验感很不错的烹饪工具。
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