现在生活条件好了,很多人开始享受生活,女孩子喜欢做蛋糕的人不在少数,但不是每个家里都有电烤箱的,微波炉到是由于加热方便,使用的人比较多,很多人都会想用微波炉是否可以做出美味的蛋糕呢,下面我们就来看下微波炉可以做蛋糕吗?怎么用微波炉做蛋糕?(推荐阅读:微波炉的使用禁忌有哪些)
一、微波炉可以做蛋糕吗
我们正常家里使用的微波炉也是可以用来做蛋糕的,但是做出的口味和用烤箱做出的蛋糕会相差一些。
二、怎么用微波炉做蛋糕
1、要先准备好做蛋糕的材料:鸡蛋3个、白糖30克、蛋糕粉60克、食用油25克、水50克。
2、将蛋清和蛋黄进行分离,分别装在两个容器里。用打蛋器把蛋清打成鱼眼型大泡泡,时间大概在三秒左右。
3、将准备好的蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
4、然后把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。
5、在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8-10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒时就可以了。
6、在微波炉专用的盆里倒入少量的油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,将里面大的气泡震碎。
7、将盆放入微波炉,高火加热7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,蛋糕就制作完成了。
三、用微波炉做蛋糕注意事项
1、不能加盖
使用微波炉做蛋糕,切记不要加盖,如果加了盖,那么盖上就会凝结蛋糕中挥发出来的水分,也容易导致加工后的蛋糕变质。
2、不能用开水搅拌
打蛋的时候不可以用开水搅拌,可以使用温水或冰水,这样做出来的蛋糕更加鲜嫩顺滑。
3、使用专用的器具
不是所有的器皿都可以放进去做蛋糕,如金属器皿、不耐热的塑料器皿、木质器皿都是不可以放进去的。因为这些器皿在加热时会对微波炉产生不利影响。
4、注意烹调时间
微波炉的品牌不同,在加热的效果上也会有所不同,时间上有差异,所以制作蛋糕时,要注意时间,不要太长,不然会把蛋糕烤焦,吃起来味道很差。
以上就是关于微波炉可以做蛋糕吗相关内容,希望能对大家有帮助!齐装网,中国知名大型装修平台,装修领导品牌。如果想下一番心思装修设计,建议您申请齐装网的*设计服务,通过专业设计师的现场量房帮您规划合理的空间布局和精美设计。
答案不满意?问问下面的专业人士
微波炉的功能强大,它不仅能解冻食物,还能快速加热食物。可是,并不是所有容器都能放进微波炉加热的,那么,微波炉可以放铁碗进去吗,微波炉适合用什么容器加热,今天就为大家来科普一下这方面的知识。一、微波炉可
上班族会经常用饭盒把饭菜带到公司去,用微波炉加热。饭盒的材质分很多种,一般有玻璃、塑料、陶瓷等等。塑料饭盒可以用微波炉加热吗?下面就和小编一起来看看关于微波炉饭盒的问题,顺便来说说微波炉加热用什么饭盒
微波炉在我们的家居生活中比较常见,很多用户为了方便,一般都会选择用微波炉加热早餐,省事、省时,又省力,是一款非常好的早餐小助手。微波炉哪个牌子好呢?大家在购买的时候要注意,应该如何使用,看好说明书,下
微波炉是厨房中必备的电器产品之一,微波炉在使用和操作的时候都是比较简单的,在加热食物的时候也非常便捷。在市场上微波炉的品牌有很多,在选购之前都会对微波炉的品牌及价格会有所了解。那么微波炉价格一般是多少
微波炉我们都比较熟悉了,很多家庭现在都有,有了微波炉后,我们平时加热饭菜就方便多了,几分钟就能轻松搞定。微波炉的尺寸问题一直是人们关注的重点,觉得家里人多,应该选择一个大容积的,真的该这样选择吗?下面
家用电器是厨房装修中必购买的一种厨房用具,而微波炉对于大家来说更是不要太熟悉。我们在生活中用到微波炉*多的时候,就是加热食物,那么对于微波炉其他的使用方法大家是否有了解呢?知道的不多也没关系,接下来要
手机扫一扫 微信看文本
更多装修流程、装修分水
及时看
下载齐装APP
有房要装,就上齐装!
关注小程序
更多装修攻略
扫码获知
关注微信
10000套效果图抢先看
齐装网APP
微信公众号
设计报价在线咨询
设计报价客服
专业设计报价团队,历时三年的数据分析,根据上百万条案例数据分析,为您打造最适宜的设计报价方案
请输入您的问题或截图
齐装网APP
微信公众号