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生活小技能!不锈钢锅烧黑了的应对之策普及

2016-09-06 13:47:09
来源:齐装网
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  在厨房用具的选择上,人们倾向于选择不锈钢锅。不锈钢锅靓丽、时尚的外观,能够使得厨房显得更有档次,更加大气。但要是不锈钢锅在使用过程中不注意,不锈钢锅烧黑了怎么办呢?下面小编就简单为您介绍一下哦。

  一、不锈钢锅烧黑处理办法

  1、不锈钢锅烧糊了后,会有一些焦糊的食物粘附在锅子上,很难将其取下,我们可以用水浸泡一段时间后,使其软化后就会很容易取下。

  2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。

  3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

  4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

  5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。

  6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

  7、如果要将锅底的焦糊食物刮下,那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂,可以使用竹、木片,或者是没用的*卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。

不锈钢锅效果图

不锈钢锅效果图

  8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。

  9、有一个绝招,轻易不外传。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除

  10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。

  11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

  12、涂上牙膏,用布沾点水,用力擦,经济实惠,又不伤锅,不过擦可能费点力。

不锈钢锅效果图

不锈钢锅效果图

  二、不锈钢锅日常使用注意事项

  1、由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

  2、不锈钢锅具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。

  3、在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法。

  4、在使用不锈钢锅时,不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时,由于煤球内含有硫,燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸,对锅底起腐蚀作用。

  关于不锈钢锅烧黑的解决方法和日常使用注意事项,小编就介绍到这里了,希望能对大家有所帮助。更多资讯,请继续关注齐装网。

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