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我们家里很多都是会使用铁锅来烧菜，但是铁锅假如不使用放一段时间之后就会出现生锈的情况，这时候铁锅生锈之后炒出来的菜就会有一股怪味。这时候我们就要了解除了要知道铁锅如何使用外，更重要的是对铁锅保养的方法，接下来就由小编给大家介绍一下关于铁锅如何保养的介绍吧！
一、铁锅买回来不能立即用
首先铁锅买回来不能立即使用，刚开始使用的时候不要用它来烧水或者蒸煮，可以先过油，油不能倒，并且每次用完要将里面的水弄干。
二、铁锅除锈用醋
假如铁锅生锈了，我们可以先将铁锅烧热，然后再用布沾一下醋一擦就能擦去；而且我们每次在使用的时候不要洗的太干净，可以留一些油防锈。
三、去除铁锅怪味
刚买的新锅我们在使用之前先在我们的锅里洒一些盐，并将盐炒成*，并在锅内加水和盐一起煮开，或者在里面放一些茶叶或者山芋皮来去除里面的味道。
四、注意铁锅烹饪的食物
刚买回来的铁锅不能用其来烹饪杨梅、山楂和海棠等酸性的食品，因为这类酸性的食品会很容易腐蚀我们的铁锅，并且使用洗涤剂擦洗的时候尽量少用洗涤剂。
以上就是关于铁锅如何保养的相关内容，希望能对大家有帮助！齐装网，中国知名大型装修平台，装修领导品牌。如果想下一番心思装修设计，建议您申请齐装网的*设计服务，通过专业设计师的现场量房帮您规划合理的空间布局和精美设计。
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