微波炉,相信大家都不陌生,很多家庭都把它当成加热各种食物的工具。而对于电蒸箱这个新兴的厨房电器,大多数人对它的认知仅限于其“蒸”饭菜的功能。那么,微波炉与电蒸箱的区别有哪些呢?下面小编就带大家一起去看看吧!
一、微波炉与电蒸箱的区别之加热*不同
微波炉是通过通电后利用内部的磁控管,将电能转化为高频率的电磁波,以一定的频率穿透食物,然后使食物的水分子进行热运动,摩擦产生热能,从而使食物加热和变熟。这样的加热原理,其好处是加热的时间比较短。电蒸箱是通过水箱注水入箱体内的加热盘产生纯蒸汽对食物进行加热和烹饪,完全是通过热传递形式进行的。
二、微波炉与电蒸箱的区别之食物营养和口感不同
微波炉加热时的电磁波会破坏食物的营养,丧失食物里面原有的水分,让食物的口感发干、发苦。电蒸炉是通过热传递形式进行,不会破坏食物本身的分子结构,在密封的腔体内瞬间产生大量的蒸汽,在短时间内蒸熟食物,抑制食物营养成份流失,防止食物氧化和变味。它完全能够保证食物的原汁原味,丝毫不会破坏食物本身的营养成份。
三、微波炉与电蒸箱的区别之安全性不同
微波炉的磁控管工作时会产生辐射,不仅对食物本身有一定辐射,而且在工作时对周围的人也有辐射产生。电蒸箱是利用本身的蒸汽微压加热煮熟食物,不存在任何光波、微波,对食物内外都没有任何辐射,而且在使用过程中,对人体也没有任何不良影响。
四、微波炉与电蒸箱的区别之对器皿的选择不同
电蒸箱可以使用任何器皿;微波炉则不能选择金属器皿,也不能用密封容器,或者一些不符合微波的某些塑料容器,不然会分解出有毒有害物质。
以上就是齐装网小编为你分享的微波炉与电蒸箱的区别,希望对你有所帮助。如果想要了解更多微波炉的相关信息,请继续关注齐装网。10秒极速获取报价还能*获取四套设计方案,更有装修管家全程跟踪服务,抓紧行动吧!
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时下,不仅娱乐圈“撞脸”频出,我们的家庭生活中也经常有“撞脸”的成员,比如说电烤箱和微波炉。这两种厨房电器不仅外形非常的相似,就连功能也非常的类似。下面我们就一起来探讨一下电烤箱与微波炉的区别吧。
很多家庭不仅会购买微波炉也会购买电烤箱,这两种电器的工作原理都是给食品加热的,那么就有一些家庭就会想,是不是买微波炉和电烤箱都是一样的,小编的*当然是否定的,虽说它们原理相似,但是其本质区别是很大的
很多人都会将电烤箱和微波炉混为一谈,以为电烤箱就是微波炉,其实这个理解是错误的。那么,对于电烤箱和微波炉,我们应该如何区分呢?而它的区别方法又有哪些呢?
电烤箱和微波炉都是厨卫电器,也都同样可以加热食物,它们的许多相同点常常让人误解。那么电烤箱和微波炉的区别到底有哪些呢?小编列举了一些不同点,如加热原理不同,烘焙效果不同,使用*不同等,下面就跟随小编来具体看看吧。
如今,家用电器的种类越来越多了,也给人们的生活增添了丰富多样的色彩。有些人为了平日里打发时间,会选择购买电烤箱回来制作各种美食。但一些人往往会把电烤箱和微波炉混淆,那么究竟电烤箱和微波炉有什么区别呢?
很多人在市面上都是应该见过电烤箱和微波炉的,这两种电器在使用上是没有多少的区别的,它们在外观上也是极其的相似的,但是它们的不一样的地方也是存在的,那么电烤箱和微波炉的区别是什么呢?接下来小编就来给大家
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