



1、消毒柜要晾干着用。很多的朋友习惯与用开水或者是滚烫的热水对用具进行高温杀毒。然而这种*并不适用与消毒柜。消毒柜的消毒原来是采用红外发热管对柜内进行加热。带温度上升至200~300设置度之后才能达到消毒效果。然而红外线加热管极易因为潮湿而氧化。如果洗干净的碗在没有擦干水的情况下放入消毒柜消毒。后果可想而知。
2、不管用不用都要保证消毒柜一周三次的通电的频率。由于消毒柜本身的密封性较好,消毒过程中产生的水蒸气无法得到排除从而导致红外发光管受潮。而通电能很好的避免红外发光管受潮。
3、消毒柜对于消毒的对象有所限制。介于消毒柜的消毒原理,高温消毒不适应塑料材质的餐具,另外对于花花绿绿用釉子装饰的陶瓷也不宜放入其中消毒。因为釉子中含有重金属原料,高温中会被液化溢出。
4、消毒柜中餐具的摆放有讲究。对于放置在消毒柜中的餐具除了要求沥干以外,不可叠加在一起。而是竖直的放置在消毒柜当中。另外消毒柜要放置在干燥通风处,距离墙体在三十厘米以上。在消毒期间非必要情况不可开门,会影响到消毒的效果。在消毒结束后,等待十分钟再取用餐具,利用余热消毒更彻底。还能避免被烫伤。
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