电饭煲内胆本身是防米饭粘锅的,一般新电饭煲不会粘锅,用的时间长了后,防粘锅的东西就掉了。
在电饭煲内胆放入适量洗净的大米,放入清水,水面高出大米手掌的厚度;接通电源,开始煲饭;米饭做熟后电饭煲会跳闸,跳闸后立刻拔掉电源,但不要掀开锅盖;10-20分钟后开始盛饭,盛完饭你会发现米饭和锅是完全分开的,不粘锅。
还可以在内胆底部涂一些植物油或者香油,然后在小火上烤一会儿,可以保持一段时间煮饭不会粘锅。
回复 赞(0)
方法一、煮米饭时,可以先在锅里滴几滴色拉油(在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子,吃饭时,你就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅。
方法二、如果电饭堡煮饭跳档后,要蒸2~3分钟,使米饭松软好吃,这时,可以将电源关闭,用余热再蒸几分钟,让锅中的水蒸气渗透到米饭底部,也可以防止粘锅。
方法三、用电饭堡煮饭时,不让它跳到保温档,就直接关闭电源。这一招挺灵的。又省电,又不会沾锅。不要担心饭煮不熟。其实饭煮开后,关闭电源,电饭煲余热用来保温。
方法四、当电饭锅从加热跳到保温的时候(保温的指示灯亮起时)拔掉电源。让饭在里面用余温闷熟,这样粘锅底的问题就好了。不过要闷的时间5到10分吧,不能拔了电源就吃,那时候是夹生饭。
方法五:应该先检查你的电饭锅:锅底是否变形,与加热盘的接触是否良好,盘面与锅底是否有脏的东西。
回复 赞(0)
我的回答
答案不满意?问问下面的专业人士
齐装网APP
微信公众号
设计报价在线咨询
设计报价客服
专业设计报价团队,历时三年的数据分析,根据上百万条案例数据分析,为您打造最适宜的设计报价方案
请输入您的问题或截图
齐装网APP
微信公众号