清江鱼是指生长在清江中的一种鱼,无公害、无污染、无激素是清江鱼的特征。
清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,无公害无污染,经专家鉴定是天然矿泉水,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。
清江鱼,又称米鳉,俗称“稻田鱼”、“鱼目娘”,分布在东亚及东南亚,在台湾,青鳉鱼的栖地已锐减至仅剩北部区域有少数族群。青鳉有吞食蚊子幼虫的习性,因此对灭蚊有一定的功效。
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清江鱼,又称米鳉,俗称“稻田鱼”、“鱼目娘”,英文名为"'Medaka"',俗称'"Rice Fish"',是辐鳍鱼纲颌针鱼目异鳉科的其中一种。
无公害、无污染、无激素是清江鱼的特征,分布在东亚及东南亚,包括中国、日本、韩国、越南、缅甸、泰国、老挝、柬埔寨、台湾的淡水水域。
清江银鱼是银鱼科中较大的一种,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养,被誉为淡水鱼,是馈赠上品,筵席侍肴,在国际国内享有盛名。
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