槐树花的吃法都有哪些？

潘经理

一、槐花闷饭
做法：采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。 清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。
二、两地槐花粥
原料：生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。
制法：将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。
用法：每日1次，可连服3-5日。
功效：清热固经。用于月经过多，经色深红或紫红，质地粘稠有块，腰腹胀痛。心烦口渴，尿黄，舌质红，苔黄，脉滑数。三、马齿苋槐花粥
原料：鲜马齿苋100克，槐花30克，粳米100克，红糖20克。
制法：先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放 入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。
用法：早晚2次分服。
功效：清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。
四、槐花糕
槐花初开时，将其采下，洗净后，拌上油和糖，然后用干面粉，随加随搅拌，调成松软的面糊。略加酵粉，稍待片刻，上蒸锅蒸。蒸出来的糕用刀切成小块食用，甜松香软，嚼在嘴里还有清淡的槐香。
槐花糯米粥
先将鲜槐花洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，待用。糯米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，加入槐花，再用小火煨煮至沸，即成。

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三年五年

我没有吃过，但是我想槐树花的吃法应该是有千万种吧！槐树花的吃法我比较了解的有：槐花饺子，槐花汤，槐花糕等等。
槐花汤的做法是：把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。
槐花糕的做法：把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷！

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白天不懂夜的黑

槐树花的吃法有很多，*常见的就是槐花蜜了。我在超市里看到的蜂蜜大多是槐花蜜。当然槐树花还有其他的吃法。
槐花可以用来做麦饭,先把槐花洗干净,再用面一裹,用锅蒸一蒸,直到八成熟,再用油一炒,放点辣子会很好吃的。
还有槐花汤，用槐花和鸡蛋一起做槐花煎蛋的，另外目前有人用干槐花来泡水喝的。

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陈勇

可以炒着吃，包饺子，做饼

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